【系統別ラーメンガイド】種類が多すぎて、どれを食べたらいいのか迷う!?

こんにちは!千葉店の武田です(^o^)v
現在ダイエット中です。自分の好きなラーメンは我慢しつつ、、、と思ってはいますが、それでもやめられない。。。

ラーメンの「系統」について

最近、ダイエットの話題が多かったので、ここで思いっきりラーメンについて書いていこう思います!今回はお勧めのラーメンというよりかは、「系統」を紹介していきたいと思います(゚◇゚)

そもそもラーメンになぜ?系統があるのかということは置いておいて、、、(笑)
どんどん調べていきますね!(@^▽^@)

地域によって味は大きく違ってきます

まずは地域別でみていきます(^□^)゛゛

  • 東京ラーメン

    ⇒昔ながらのあっさり系ラーメンを指します!支那そば系の一種とも言われていますね(`・ω・´)
  • 博多ラーメン

    ⇒これはみなさんも馴染みがあるのではないでしょうか!?細い麺に豚骨スープが鉄板ですね!由来はいくつかあるそうですが、漁師さんのためにゆで時間が短い極細麺を使用していたそうです。(漁師さんは朝早いし、忙しいですからね(x_x;))
  • 北海道ラーメン

    ⇒北海道については一つに限らず、札幌の「味噌」に始まり、函館の「塩」、旭川の「醤油」などと分かれています!面積が広いので地域によって様々ですよね(^口^)
  • 熊本ラーメン

    ⇒「マー油」と呼ばれる焦がしにんにくオイルを入れるのが熊本ラーメンです!これはあまり聞いたことある人は少ないと思います(* ̄▽ ̄*)とんこつ味が基本となっているそうです!

「○○系」と呼ばれるラーメン

次に「○○系」と呼ばれるラーメンを紹介していきます!店舗独自の味に分かれており、多くの系統がありますので、ここでは一部だけを紹介していきます!

  • 青葉系

    ⇒魚介系と動物系の2つのスープでどちらかというあっさりしているスープです!いわゆる、中華そばですね^^一般的なラーメンで老若男女を問わず人気です。
  • 家系

    ⇒注文するときに、「麺の固さ」「味の濃さ」「油の量」等、自分好みに調節できるのが特徴です!!基本とんこつしょうゆ系の味になり、店自体も全国に色々とあります(>Д<★”個人的にも家系はよくいきますね\(*^▽^*)
  • 二郎系

    ⇒二郎系はなんといっても、見た目のインパクトがあります!熱狂的なファンがいて、「ジロリアン」と呼ばれるほど人気があります!
  • 大勝軒系

    ⇒つけ麺といえば大勝軒と言っても過言ではないほど有名ですね。もちろん好みによっては変わりますが、万人受けするので、一度食べてみるのも良いかもしれませんね♪

ここまででほんの一部を紹介させていただきましたが、「ラーメン」と一口に言っても、種類は多く、いろいろな味が楽しめます!!

これからご自身が住んでいる近所でで、また転勤する際には新たな土地で、お気にいりのラーメン屋を見つけてみてはいかがでしょうか??

この記事を書いた人

武雄武田
  • 武田 武雄 ( / )
  • 今の職場でくすぶっている方、物足りないと思っている方等、この会社に挑戦できる場所が整っています!興味をもったら、今行動してみてください。一緒に働けることを楽しみにしてお待ちしております!

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