2018/08/24 旅行・観光 【夏休みを利用して地元・熊本へ】食べて飲んで休日を満喫しました~☆ 橋本 誠 ( 横浜エリア / 店舗運営スタッフ ) 完全週休二日制夏休み馬刺し帰省就職活動地元郷土料理福岡熊本ラーメン熊本新鮮焼酎宴会バリエーション九州ウィンドウショッピング黒亭豚そぼろご飯完成度むつ五郎馬肉料理専門店馬三昧甘い醤油最高です呑み助霜降り脂身赤身馬塩焼き馬ヒレステーキ1人飲み連休取得 今回は夏休みを利用して、地元・九州福岡⇒熊本をぶらついて来ました。その中でも、またまた食事のお話ですが、お付き合いくださいね~! 目次1 博多から熊本へ2 絶品!熊本ラーメン3 馬の旨味を堪能しました 博多から熊本へ 午前中に博多を出発し、九州新幹線に飛び乗り一路熊本を目指します!! まずは上通り、下通り、シャワー通りと歩きながらウィンドウショッピングして回りました。 その昔、アパレル業界ですと、九州に商品を出す時は福岡でなく、まず熊本におろして状況を確認することが多くありました。そのため熊本は商品の点数も多く、珍しい商品もいち早く出回るので、近隣から探しに来る方も非常に多かったのです・・・ 私もその当時は良く熊本に足を運び、洋服やレコードなどを探しに来てました!! そろそろ小腹も減りだし、どこかに着陸しようと探したところ、やはり熊本に来たらラーメンかと思いまして、ベタベタですが『黒亭』に行きました~。 絶品!熊本ラーメン ここは地元民も観光客も通う老舗ラーメン屋さんです!朝っぱらから数十人が並んでいます。片手に缶ビール持ちながら列に加わり、待つこと20分くらいで店内へ。 トッピングは、きくらげ、刻み葱、チャーシュー、味玉です。ラーメンスープは確かに熊本ラーメンらしく、ニンニクがガツンときて、油が香ばしい豚骨スープですが、決してしつこくなく、後味さっぱりで美味しいです。チャーシューは脂身もしっかりとある豚ロースで、味わいもよく柔らかで美味しかったです。 ラーメンを食べ終わってから、豚そぼろご飯をスープに浸していただくと、これまた絶品でした。総じて完成度が高く美味しいラーメンでした。 馬の旨味を堪能しました その後も熊本市内をぶらつき、今回の目玉でした『むつ五郎』行ってきました。ここは地元でも有名な郷土料理、馬肉料理専門店です!! 予約は“3名様~”と強気ですが、美味しいのでまあまあ仕方ないかという気分になります。料理のバリエーションが豊富で、もちろん馬刺しが新鮮で有名です。噂を聞いて即決でここに決めました。 まずはやはりお刺身から。コーネ、レバー、心臓、馬刺しと一気に注文しました!お店の方は「??」とした顔でしたが、迷わずオーダー!! 地元の甘い醤油に馬刺しを潜らせ一口・・・「最高です!!」 その後、焼酎を一口・・・「さらに最高です!!」 ただただ呑み助です・・・ 霜降りのほど良い脂身も美味しいですが、私は赤身派でした。続いて馬塩焼き、馬ヒレステーキやらで馬三昧しちゃいました!! ここは1人飲みから、宴会まで楽しめますし、お酒のバリエーションも豊富ですので、機会があったらぜひ行ってみて下さいね!! 今回もわたしのくだらないお話に付き合って頂き、ありがとうございました!! この会社はしっかりお休みも頂けますし、連休も取得できますよ~。私のような田舎者は定期的に故郷の空気(お酒)を吸いに行きたいので、ありがたいです! 就職活動中の方はぜひ!!一緒にがんばりましょう!! この記事を書いた人 橋本 誠 ( 横浜エリア/ 店舗運営スタッフ ) 全くの異業種から飛び込んできてあっという間の1年が経とうとしています。橋本 誠と申します。経験を活かせる方、新たにチャレンジされる方、魅力ある会社ですから是非飛び込んできて下さい!! 橋本誠の記事一覧へ 橋本誠が書いた記事 2020/04/01 【隠れてない!?名店】横浜で美味しいそばと言えば『三吉橋小嶋屋』さん!! 2020/03/09 【福岡の名店にも負けない水炊き】噂の『かんない諸星』に行ってきました!! 2020/02/09 【駅の向こうの名店】横浜・伊勢佐木町、吉野町界隈からちょっとだけ遠征!! 他にもこんな記事が読まれてます 2020/05/21 【ぶらり一人旅~御殿場編③~】『御殿場プレミアムアウトレット』で時間潰し 2020/04/24 【ハリポタマニア必見】「ハリー・ポッター」のテーマパーク計画発動!? 2020/04/01 【47都道府県ご当地名物完全制覇】滋賀県②~近江牛の贅沢ランチ!~ 2020/03/30 【春の渓流釣り】空気の澄んだ山林に囲まれて身も心もリフレッシュ!! 2020/03/27 【ぶらり一人旅~御殿場編②~】『さわやかハンバーグ』の待ち時間にビックリ!? 2020/03/22 【南へ、ただただ南へ…】サーフトリップin宮崎最終章~そしてこれから~ 【自宅近辺の名店を探索⑫】昭和レトロな雰囲気と上質なお肉のハーモニー 【蹴球観戦記2018~19】ロナウドが1億ユーロでユベントスに移籍!!